giovedì 20 maggio 2010

Cucinare....che passione


Una delle mie più grandi passioni è la "cucina creativa" : adoro sperimentare, inventare, mixare gusti & sapori...
E il povero Alex ( mio moroso nonchè futuro marito ) si offre gentilmente di farmi da cavia.
Vi posto la ricetta dei mitici PANCAKES, direttamente dagli U.S.A. ...

Ricetta x 2 persone:

150 gr Farina
150 ml Latte
1/2 bustina di lievito x dolci

un pizzico di sale
2cucchiai di zucchero
1uovo
1 noce di burro
1 cucchiaino di cannella
una spolverata di noce moscata


1 commento:

  1. mai messa la cannella e la noce moscata nell'impasto...proverò... :D

    Laura

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